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如何泡酒,月桂是桂花吗
林业成果 2019-11-14 16:19

  我们都听过吴刚伐桂的神话故事,一说吴刚砍月桂树,一说砍桂花树,那么月桂是桂花吗,如果不是同一个东西,月桂和桂花有什么区别呢。

  金樱子,中药名。为蔷薇科植物金樱子的干燥成熟果实,是常绿攀援灌木,高可达5米,果梨形、倒卵形,稀近球形,紫褐色,外面密被刺毛,果梗长约3厘米,萼片宿存。花期4-6月,果期7-11月。那么,金樱子生长在什么地方?它有哪些功效作用?如何泡酒?

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  月桂和桂花区别

  一、金樱子生长在什么地方?

  月桂和桂花名字相近,都可做药用和调味品,那么月桂是桂花吗,当然不是,它们连亲戚都不是。月桂是樟目、樟科、月桂属的成员,原产地中海一代,桂花是唇形目、木樨科、木樨属的成员,原产我国西南喜马拉雅山东段。

  金樱子产于陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州。生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中,海拔200-1600米。

  月桂和桂花在形态上也有很大区别,月桂是常绿小乔木或灌木,最高可达12米,桂花是常绿中乔木或灌木,最高可达18米;月桂叶互生,广披针形边缘波状,桂花叶对生,长椭圆形面端尖;月桂花期3—5月,果期6—9月,桂花是我国传统十大名花之一,花期9—10月,果期翌年3月,每年中秋桂花飘香的时节,天香桂子落纷纷,空气中都弥漫着丝丝甜蜜的味道。

  二、金樱子有哪些功效作用?

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  金樱子具有固精缩尿,固崩止带,涩肠止泻之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢。《本草新编》:“金樱子,世人竞采以涩精,谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症,皆尿窍闭而精窍开,不兼用利水之药以开尿窍,而仅用涩精之味以固精门,故愈涩而愈遗也。所以用金樱子,必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类,不单止遗精而精滑反涩,用涩于利之中,用补于遗之内,此用药之秘,而实知药之深也。”

  两者都有浓郁香气,同为调味品,月桂和桂花使用的部分有区别,人们在炖肉和做小龙虾时放的桂叶是月桂的叶子,桂花则择取的是桂花的花。在非花期期间,通过闻桂叶可快速区分月桂和桂花,前者有甜甜的方向,后者没什么味道。

  金沙澳门官网网址,三、金樱子如何泡酒?

  另外,常用到的桂皮与月桂、桂花无关,而是取自肉桂。

  1、要想泡好,首先原料的选择就要选择好,最好选择比较成熟的,没有虫害的,而且还没有腐烂没有杂质的,对于泥土、石块以及枯枝败叶等等最要进行分选,之后清洗干净。

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  2、如果想让金樱子有更好的效果我们可以直接用洗净的金樱子,如果想泡酒之后喝酒吃果肉,那泡酒之前可以去核。由于金樱子比较硬,因此我们在粉碎时可以使用大滚距压式的破碎机,这样就可以只把金樱子外面的皮挤破,但是不会损害里面的果实核。

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  3、把金樱子放在一个干净的容易里面,之后加入45度以上的白酒,然后盖上盖子,密封好了之后选择一个阴凉干燥的地方储存,大概浸泡一个月就可以饮用了。